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早餐这样做,10分钟就出锅,营养是鸡蛋的8倍,大人和小孩都爱吃

早餐一定要吃好,早餐要保证优质蛋白,矿物质和维生素,不建议吃太油腻的食物,例如油条,汉堡包等。今天分享老人小孩都爱吃的早餐,做法简单营养丰富。

早餐这样做,10分钟就出锅,营养是鸡蛋的8倍,大人和小孩都爱吃

 

猪肉西葫芦锅贴的做法

食材:饺子皮,猪肉馅,西葫芦,胡萝卜丝,盐,香油,

秋天该是吃肉的季节了,正好昨天吃饺子剩下了一点肉馅,今天给家人做一个好吃的锅贴,具体做法分享给大家。

1 准备好的肉馅放入少量的葱姜水去腥,搅打肉馅吸收葱姜水,然后放入一勺生抽,一勺蚝油,淋入香油,来点胡椒粉和盐,最后淋入热油搅拌均匀。肉馅放葱姜水的时候不要放入过多,以免出水。

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2 西葫芦和胡萝卜清洗干净,胡萝卜去皮擦丝,西葫芦不用去皮直接擦拭备用。

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3 把弄好的西葫芦丝和胡萝卜丝放入肉馅搅拌均匀。因为做锅贴萝卜丝可以不用热油炒。

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4 昨天剩了一点面,我擀成了饺子皮,也可以买现成的饺子皮用。把饺子皮两边捏一下,两边不用捏就可以了。

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5锅热刷一点点油,放入包好的锅贴,用小火煎到底部定型以后,放入少量的清水,能淹没锅贴的3分之一就行,盖盖小火煎10分钟就熟了。

早餐这样做,10分钟就出锅,营养是鸡蛋的8倍,大人和小孩都爱吃

 

趁做锅贴的时候,熬一锅小米南瓜粥,秋天多吃南好处多多,搭配水煮鸡蛋,简单又营养的早餐就做好了。喜欢就试试吧。

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我是十月,美食吃好的同时也要注意营养,祝福大家健康每一天。

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